رئيس مجلس الادارةعبير عيد سليمان
رئيس التحريرصلاح عبد المنعم

فوائد مذهلة ﻷسماك “السلمون”

فوائد مذهلة ﻷسماك “السلمون”

كتبت- اية الله 

ثمة فوائد كثيرة نعرفها عن السلمون، لكن الدراسات الحديثة أظهرت المزيد من المميزات التي نجهلها عنه.

هناك 7 فوائد لا تعرفها عن السلمون حتى لا تترددوا للحظة في تناوله.

1- تناول السلمون يجعلك أكثر ذكاءً وسعادةً: يتكون الدماغ بنسبة 60 في المئة من الدهون معظمها من الأحماض الدهنية أوميغا 3 DHA . ونظراً لغنى السلمون بالـDHA تناوله يساعدك على الحد من خطر الإصابة بالاكتئاب. كما يساعد تناوله بانتظام على الحد من الضمور في الدماغ نتيجة التقدم في السن.

2- يساعد تناول السلمون على تحسين صحة القلب والشرايين: يحتوي السلمون على مستويات عالية من الأحماض الدهنية أوميغا3 EPA وDHA. ولهذه الدهون ميزات عدة في تحسين صحة القلب والحد من الإصابة بالالتهابات والحماية من تخثر الدم بشكل مفرط والمساعدة على تمدد الشرايين. لذلك عند تناول السلمون مرتين أو 3 في الاسبوع، يمكن ان يؤمن الحماية من مشكلات عدة كالذبحة القلبية والجلطة وعدم انتظام دقات القلب وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الشحوم الثلاثية.

3- السلمون يحمي عينيك: تبين أن تناول السلمون مرتين في الاسبوع يخفض خطر الإصابة بالضمور في شبكة العين بشكل ملحوظ. علماً ان هذا الضمور الذي قد يحصل مع التقدم في السن، قد يؤدي إلى فقدان البصر. ولمعالجة حالة تعرف بمتلازمة العين الجافة، ينصح بتناول السلمون حصتين أو اربع في الأسبوع.

4- السلمون يعتبر مصدراً ممتازاً للفيتامين “د”: يعتبر الحفاظ على المعدلات المطلوبة من الفيتامين “د” أساسياً في الحفاظ على الصحة. أما النقص فيه، فقد تبين انه يزيد خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والشرايين والتصلب المتعدد والسكري من النوع الأول .

5- يساعدك السلمون على النوم: يعتبر السلمون مصدراً ممتازاً للTRyptophan الذي يساعد على النوم. وقد اظهرت دراسات عدة أنه يساعد الاشخاص الذي يعانون حالة معتدلة من الأرق، على النوم ويقصّر الوقت اللازم للإغفاء.

6- يساعد على نمو دماغ الأطفال: عندما تتناولين السلمون خلال الحمل أو في فترة الإرضاع يساعد ذلك على تنمية قدرة طفلك على التعلّم وعلى تحسين مهاراته الاكاديمية. ويحتوي السلمون على مستويات مرتفعة من الـDHA الذي يعتبر الحمض الدهني الأساس في الجهاز العصبي. لذلك يساعد تناول الاطفال السلمون قبل سن دخولهم إلى المدرسة، على تحسين أدائهم الاكاديمي وعلى الوقاية من حالة نقص التركيز وفرط الحركةADHD.

7- يعتبر السلمون فاعلاً في معالجة التكلس وغيره من التهابات المفاصل ويساعد على تقوية العظام وزيادة كثافتها.

شارك برأيك وأضف تعليق

جميع الحقوق محفوظه لموقع جريدة الحلم العربي نيوز | تطوير المركز العالمي لحماية التجارة الالكترونية 2020 ©