طريقة عمل كيك البيتزا
- المرأه والجمال , رجال ونساء , عدسة الحلم العربي نيوز , منوعات
- 30 سبتمبر 2015
- d M Y
- 1069 مشاهدة

كتبت | سارة إبراهيم
المقادير :
عجينة بيتزا معتمدة لديك
صلصة بيتزا
جبن موتزريلا
شرائح ببروني
صينية مستديرة بقاعدة متحركة
طريقة التحضير :
– افردي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالدقيق. استخدمي حافة الصينية لتقطيع العجينة الى 5 دوائر.
– اخبزي دوائر البيتزا على صينية مسطحة لمدة 7 دقائق فقط، بحيث لا تنضج تماماً.
– غلفي الصينية الدائرية من الداخل بورق الزبدة، ثم بباقي عجينة البيتزا الناتجة من التقطيع.
– ضعي الطبقة الأولى من دوائر العجين ووزعي فوقها صلصة البيتزا، يليها الجبن ثم شرائح الببروني.
– ضعي طبقة أخرى من دوائر العجين ثم الحشو وكرري حتى انتهاء الكمية. مع مراعاة أن تكون الطبقة الأخيرة من الحشو وليست من العجينة.
– اخبزي كيكة البيتزا في فرن مسخن مسبقاً لمدة 25 دقيقة ، و تقدم ساخنة